Minggu, 13 Februari 2011

Fruit Cake for Mother in Law B'Day

Untuk B'day mami kali ini aku buatin Fruit Cake, secara udah lama pengen banget bikin Fruit Cake and finally kesampaian juga.



Decornya pake whipcream, lebih enak karena ga bikin eneg, cuman kayanya kurang rapih aja decornya karena pas decor lagi kondisi ga fit. Trus ga sempet buatin papan happy b'day-nya juga. But over all, cakenya enak, moist dan langsung ludes juga....hehe.. so happy...

Happy B'Day mami... semoga selalu diberikan kesehatan sama Tuhan. Amin

Kamis, 10 Februari 2011

Cake and Cupcake for Clarissa 4th B'Day

Project B'Day cake masih berlanjut, kali ini orderan dari Mrs. Yohana untuk ulang tahun anaknya Clarissa yang ke-4.

Karena ulang tahun dirayain disekolahan, jadi maunya kue ultahnya sekalian untuk dibagi2 ke teman2 sekolahnya Clarissa. Setelah discuss, akhirnya mutusin untuk dibuatkan 1 buah cake plus cupcake dengan tema Princess... Modelnya juga terserah bakul kuenya... uhuuy....hehehe...





Karena perjalanan kuenya cukup jauuuuh... Jakarta-Bekasi, jadinya toppernya ga langsung dipajang takut kenapa2 dijalan (Sudah info ke Yohana, minta dipasang setelah cake sampe disana).



Perjalanan cakenya bikin bakulnya getar getir.... dan akhirnya.......hehehe...
Next time mending antar sendiri atau dipick up aja ya....



Anyway.... thanks ya bu udah order.. next time order lagi ya...

Pooh and Friends Cake for Abigail 2nd B'Day

Sehari setelah imlek langsung berkutat dengan orderan. Project kali ini B'day Cake tema Pooh 'n Friends , Orderan dari K'Natalia untuk Abigail (aka Anak Sekolah Minggu aku :-)) 2nd B'Day.

Sesuai dengan request sang pemesan, base Vanilla Sponge Cake with ButterCream. Untuk design terserah bakul kuenya....hehehe, enak nih.. jadi bakulnya bisa berexplorasi, hihihi... Jadilah seperti ini.



Kuenya untuk hari minggu tgl 6 Feb buat rayain di sekolah minggu, tapi minta dianter hari sabtunya. Pas nganter K'Natalia ga ada dirumah. Malamnya dapat sms :" K'Vera thanks ya udah dibikinin kuenya, bagus.. anak2 seneng".. Tq God..hehe..

Ini Detail kuenya....



Selain b'day cake, K'Natalia juga order cake potong untuk dibagi2 ke anak sekolah minggu, maunya yang menarik buat anak2....



Hari minggu dapat comment di FB :"thank's sis for make some b'day cake to my girl.looks very beauty like her he he he,waiting a new one next mth on march okey"

Ok deh kak.. thanks for ordering ya.... Happy B'Day Abigail, semoga jadi anak yang pintar, taat sama orang tua dan jadi anak yang takut akan Tuhan, tetep rajin2 ke sekolah minggu ya !!!...heheh
Next mau bikinin b'day cake buat cicinya Abigail juga...

Strawberry & Lychee Mousse Puding Cake for CNY

Setelah Klappertart dan Cantilly Cake, yang satu ini request dari mertua untuk Imlek "Puding Cake". Karena pengen sesuatu yang beda akhirnya jadilah kolaborasi antara Strawberry 'n Lychee ini...hehehe.... Sayangnya ga ada buah lychee yang asli..wkwkk....



But the taste like usually, tetep enyak..enyak...Perpaduan antara puding yang lembut dan cake didalamnya, ditambah lagi fresh fruit,.... hmm... yummy..... :0)

Cantilly Cake for CNY

Untuk Imlek kali ini hubby request Cantilly Cake, katanya mau yang kaya di B*e*d*a*lk. Coba nanya2 di milis sama di BBG tapi lom ada yang pernan bikin. Akhirnya coba googling, ternyata Cantilly itu adalah nama creamnya, so gak ada yang punya resep pasti.

Dari hasil googling itu, bermodalkan Sponge Cake, Whipcream, Some Fresh Fruit & Fruit Cocktail, akhirnya coba2 buat sendiri aja. Dan hasilnya seperti ini.




Rasanya enak banget, lembut dilidah, trus ada sensasi dari buah2annya. Yang pasti beda deh sama yang di bakery...hihihi... *lebay.com*



Semua yang makan bilangnya enak, ga eneg, manisnya pas....makanya langsung ludes...hehe... So.. buat semuanya... enjoy the pic....



And don't worry, if you wanna try this cake, you just call me anytime.. and i'll make a delicious cake for you..hehehe..

Cake Must try....

Rabu, 09 Februari 2011

Klappertart for Mrs. Farah

Klappertart kali ini orderan dari Farah, 1st order and baru pertama kali nyobain yang namanya klappertart. Ordernya 2 loyang oval 18cm, karena pas dengan Imlek, akhirnya buatnya dilebihin untuk orang rumah pake personal cup.

Fotonya buru2, soalnya udah mau dianter ke ybs.



Sehari setelah imlek dapat bbm dari farah :"Ce, klappertartnya enak,aku doyan. Next time mo pesen lagi". Ok deh, Thanks for ordering Far...

Jumat, 04 Februari 2011

Happy Chinese New Year

Happy Chinese New Year of Rabbit

May this rabbit year brings you more succes, health, prosperity, peace and happiness....



GONG XI FA CAI 2562
Xien Nian Kuai Le